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おいしい料理を作るのにかかせないレシピブック。
でも、どれを読めばいいか迷うという方のために、2020年に三洋堂書店で売れた本の中から、お手軽レシピを中心に、ジャンル毎のおすすめをご紹介します。
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【第1位：お手軽】第6回 料理レシピ本大賞 大賞受賞!!
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世界一美味しい手抜きごはん 最速！やる気のいらない１００レシピ
- 著者名
- はらぺこグリズリー／著
- 出版社名
- ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 税込価格
- 1,430円
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
スーパーやコンビニで売っているものだけで作れる、特別な食材0（ゼロ)。
使う調味料はどこにでも売っているものばかり。
レシピ全部にアレンジや余った食材を使った、おまけのプチレシピつきでとってもお得！
料理をしたことがない、料理はあまり得意ではない、
春からはじめて一人暮らしをするそんな方にもおおすすめの1冊です。
【第1位：作りおき】忙しい平日の「超スピード調理」と休日の「作りおき」がこの一冊に！！
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作りおき＆帰って１０分おかず３３６ 食材を使いきり！！
- 著者名
- 倉橋利江／著
- 出版社名
- 新星出版社
- 税込価格
- 1,320円
「作りおき」と「帰ってから作るスピードおかず」の両方を、素材別に紹介していきます。
「週末に何品も作りおくのは疲れる」「毎日帰ってからの料理が綱渡り…」という忙しい人の悩みを解決します。
すべてのレシピに「簡単」「冷凍」「フライパン」「レンチン」「5分以内」などのアイコンがついているので、その日作りたいレシピがすぐに決まります。
【第1位：冷凍&冷蔵】オレンジページで好評の食材保存術&レシピが一冊に!
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冷凍・冷蔵のコツ＆使えるレシピ 食材のおいしさ長もち！ムダにしない！
- 著者名
- 出版社名
- オレンジページ
- 税込価格
- 600円
野菜を生のまま冷凍したり、冷蔵で長持ちさせるコツや、魚・肉を美味しく冷凍、解凍するコツ。
さらには、「冷凍ひき肉ストック」や「冷凍味つけ肉ストック」で、絶品料理が簡単に作れる方法まで。
コツとレシピ満載の、一生お役立ちの一冊です。
【第1位：糖質オフ】節約しながら、糖質オフが同時にできる!
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節約しながら糖質オフ！３６６レシピ 低価格！低糖質！ 家計もボディもダイエット！
- 著者名
- 出版社名
- 主婦の友社
- 税込価格
- 1,100円
「糖質オフダイエットは、肉やこってり味のおかずを食べてOKなのはうれしいけれど、お金がかかる!」
「消費税率もアップして、家計が心配」
そんなお悩みに効く1冊。
お得食材を活用して作る、低糖質のレシピ集。
お財布にもやさしい糖質オフの料理を366品紹介。
【第1位：お弁当】 お弁当はワンパターンでいい。
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藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい！
- 著者名
- 藤井恵／著
- 出版社名
- Ｇａｋｋｅｎ
- 税込価格
- 1,320円
使うのは卵焼き器ひとつ!おかずは3品、おもな食材も3つだけ!
手順をプロセスカットで丁寧に解説しながら、まずは5日間分のお弁当を紹介。
このほか、寝坊したときの炒めるだけのっけ弁当や、ちょこっとした作り置きのおかずも紹介。
「これなら私でもできそう! 」「お弁当を作りたい! 」見ていると、そんな気分になってくる1冊です。
【第1位：お菓子】面倒なこと大嫌いな人のための、簡単おやつ決定版です!
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魔法のてぬきおやつ 材料２つから作れる！
- 著者名
- てぬキッチン／著
- 出版社名
- ワニブックス
- 税込価格
- 1,320円
「混ぜてチンするだけ」「牛乳パックそのままレシピ」「ポリ袋おやつ」などなど、
できるだけラクに、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れて、
おまけにコスパもよいレシピを目指しました!
再生回数100万回超のレシピなど、人気のレシピだけを厳選!!
【第1位：1人分レシピ】毎日のごはんに革命を起こす、リュウジ式・レンジ調理の集大成!
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１人分のレンジ飯革命 失敗ゼロ！秒で作れる奇跡のウマさ！
- 著者名
- リュウジ／著
- 出版社名
- ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 税込価格
- 1,210円
レンジ調理の常識をくつがえす奇跡のウマさ、
絶対に失敗しない。
秒で作れる!時短・ラクを徹底。
本書では、そんな革命的なレンジ調理100品を収録しました！！
書いた人：一般書・文庫バイヤーM
料理はお好み焼き・たこ焼きの粉ものが得意です。
