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第9回料理レシピ本大賞 発表!料理大賞はリュウジ 著『リュウジ式至高のレシピ』

2022年9月7日 投稿

第9回料理レシピ本大賞が発表されました!

※『料理レシピ本大賞 』とは
本大賞を通じ改めて「料理レシピ本」の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させ、書店店頭を活性化する目的で2014年に創設したものです。
 書店員有志が中心となった実行委員会が運営しており、取次会社各社、出版社など出版業界各社が協力しています。

これを機会に、料理の世界をもう少しだけ楽しんでみてはいかがでしょうか・・・。

 

料理大賞
 リュウジ 「リュウジ式至高のレシピ」

料理準大賞
 Mizuki 「Mizukiのレシピノート500品 決定版!」

料理入賞
  和田明日香 「10年かかって地味ごはん。」

料理入賞
  だれウマ 「宇宙一ずぼら絶品めし」

料理入賞
  土井善晴 「お味噌知る。」

子どもの本受賞
  音羽明日香他 「お菓子はすごい!」

●エッセイ受賞
  平野レミ 「おいしい子育て」

コミック受賞
  中山有香里 「泣きたい夜の甘味処」

お菓子大賞
  桜田千尋 「満月珈琲店のレシピ帖」

お菓子準大賞
  はるあん 「はるあんのベストおやつ」

プロの選んだレシピ賞プロの選んだレシピ賞
  三國清三 「三國シェフのベスト・レシピ136」

 

 

●料理大賞   リュウジ 「リュウジ式至高のレシピ」

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リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の100料理

著者名
リュウジ/著
出版社名
ライツ社
税込価格
1,650円

プロや専門家から見たら「ありえない」作り方。なのに、食べたら「これ世界でいちばんウマいわ」ってなるレシピ。1.いつもの定番料理が見たことのないアイデアで、人生最高の味にキマる!2.しかも、ウマさへの最短距離を突破する。3.つまりこの本は、台所に立つすべての人の最強の味方なんです。 (公式紹介文より抜粋)


 

●料理入賞     Mizuki 「Mizukiのレシピノート500品 決定版!」

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今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート500品決定版!

著者名
Mizuki/著
出版社名
Gakken
税込価格
1,650円

もしや、うちの冷蔵庫の中見えてます?「すぐできる!」ドンピシャ神レシピ。おかずからお菓子までこの1冊でOK!SNSで大反響のレシピ、総まとめ。  (公式紹介文より抜粋)


 

●料理入賞   和田明日香 「10年かかって地味ごはん。」

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10年かかって地味ごはん。 料理ができなかったからこそ伝えられるコツがある

著者名
和田明日香/著
出版社名
主婦の友社
税込価格
1,430円

インスタに夕飯写真を公開すると作り方を聞かれることが多いという和田明日香さん。5人家族の食事を、お米が炊けるまでの30分ほどで作るという和田さんの料理を、「遊びに来た友達に教える感覚で書いた」画期的にわかりやすいレシピとともに紹介。  (公式紹介文より抜粋)


 

●料理入賞   だれウマ 「宇宙一ずぼら絶品めし」

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宇宙一ずぼら絶品めし

著者名
だれウマ/著
出版社名
KADOKAWA
税込価格
1,430円

3ステップでバズりウマ過ぎレシピ。ワンパン、包丁要らず、家電だけ、混ぜるだけ。手間ひまかけなくたって、だれでもウマいめしが食べられる!そんなずぼらめしを100品以上揃えました。  (公式紹介文より抜粋)


 

●料理入賞   土井善晴 「お味噌知る。」

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お味噌知る。

著者名
土井善晴/著 土井光/著
出版社名
世界文化ブックス
税込価格
1,760円

大人気料理研究家・土井善晴先生初めての味噌汁本!・しかも父娘共著!土井家のとっておき味噌汁と味噌レシピを一挙公開。・食生活から暮らしを整えたい全ての世代の方に。・お味噌汁をひとりで作れたら、料理の「きほん」がわかるようになる。『一汁一菜でよいという提案』から5年。毎日、毎食の食卓で、ユニークなお味噌汁を楽しむ土井善晴先生に、本当においしい味噌汁を習った1冊。  (公式紹介文より抜粋)


 

●子どもの本受賞   音羽明日香他 「お菓子はすごい!」

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お菓子はすごい! パティシエが先生!小学生から使える、子どものためのはじめてのお菓子の本

著者名
菅又亮輔/〔著〕 捧雄介/〔著〕 音羽明日香/〔著〕 笠原将弘/〔著〕 柴田書店/編
出版社名
柴田書店
税込価格
1,760円

パティシエが先生! 小学生から使える、子どものためのはじめてのお菓子の本   (公式紹介文より抜粋)


 

●エッセイ受賞   平野レミ 「おいしい子育て」

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おいしい子育て

著者名
平野レミ/著 和田誠/絵
出版社名
ポプラ社
税込価格
1,540円

今までに食べた最高のごちそうは、長男出産後の産院のおにぎり。はじめて母になった幸せのおいしさだったんです――幼少期のふたりの息子さんとの思い出から、育児と仕事への付き合い方やレミさん流の料理哲学まで、子育てと料理の喜びがたっぷり詰まったエッセイ集。  (公式紹介文より抜粋)


 

●コミック受賞   中山有香里 「泣きたい夜の甘味処」

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泣きたい夜の甘味処

著者名
中山有香里/著
出版社名
KADOKAWA
税込価格
1,210円

真夜中だけ営業している甘味処での物語。ここはとある町にある、熊と鮭が真夜中だけ営む甘味処。仕事や人間関係などに疲れた人々がふらりと立ち寄り、ひと時の憩いを求めます。52Pの描き下ろしに加え、物語に登場する11のお菓子のレシピつき。 (公式紹介文より抜粋)


 

●お菓子大賞   桜田千尋 「満月珈琲店のレシピ帖」

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満月珈琲店のレシピ帖 月と星のやさしいメニュー

著者名
桜田千尋/著
出版社名
主婦の友社
税込価格
1,760円

ツイッターなどで話題の架空の喫茶店「満月珈琲店」。訪れた人の疲れを癒やす、とっておきのスイーツ、フード、ドリンクを提供しています。その幻想的で心を癒やすイラストの世界観に多くの人が魅了されています。見ているだけで心が浄化される満月珈琲店のメニューを、イラストと実際の写真で完全再現!  (公式紹介文より抜粋)

 

●お菓子準大賞   はるあん 「はるあんのベストおやつ」

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はるあんのベストおやつ コツは特にない。でも、100%おいしい!

著者名
はるあん/著
出版社名
ライツ社
税込価格
1,430円

YouTubeチャンネル登録者数85万人突破!・おやつ動画100万回再生、連発!・特にコツはない。でも、100%おいしい!小学5年生の頃、サンタクロースからケーキ型をもらったことをきっかけにおやつ作りを始めた、はるあんさん。高校1年生のときから料理動画を投稿しはじめ、その先駆けとして人気を集め、いまやチャンネル登録者数は料理家の中でもトップクラス。そんなはるあんさんのレシピの中でも、圧倒的に実用的で反響の声が大きかった「おやつ」と「パン」がついに本になりました!  (公式紹介文より抜粋)


 

●プロの選んだレシピ賞プロの選んだレシピ賞   三國清三 「三國シェフのベスト・レシピ136」

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三國シェフのベスト・レシピ136 スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる 永久保存版

著者名
三國清三/著
出版社名
KADOKAWA
税込価格
1,760円

フレンチの巨匠による簡単でわかりやすいフランス家庭料理【フレンチの巨匠】三國シェフがつくるYouTubeの人気レシピ136品を1冊に。自宅でプロの味を簡単に再現するコツとテクニックをあますことなく紹介!未公開レシピも収録!  (公式紹介文より抜粋)


 

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